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膾字不是多音字。

膾的解释：

膾
kuài
见“脍”。

笔画数：17；
部首：月；
笔顺编号：35113412524312511

膾的同音字

huì,kuài会kuài块kuài旝kuài郐kuài快kuài凷kuài脍kuài哙kuài鲙kuài狯kuɑi圦

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