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蔗字不是多音字。

蔗的解释：

蔗  zhè 
〔甘蔗〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“蔗农”。“蔗糖”。“蔗渣”。
  

蔗组词

蔗境啖蔗蔗基鱼塘蔗糖聚酯倒啃甘蔗诸蔗蔗霜果蔗

蔗的同音字

shé,zhé,zhē折zhě者zhuó,zhe,zhāo,zháo着zhèi,zhè这zhè鹧zhē遮zhé辙zhé谪chǔ,zhě,zhǔ褚zhè柘zhé辄

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